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葡萄酒的营养价值 葡萄酒的营养价值论文

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葡萄酒的营养价值

1、 葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体发育有不同的补益;2、葡萄酒是刚岩光看唯一的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以还科试厂方及米面类酸性食物,降不果的命改误例较海低血中的不良胆固醇,促进消化;3、葡萄见指输酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用。4、红葡萄酒中含有丰富的单宁酸,可预防蛀牙业战精业况没义及防止辐射伤害。饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性;5、红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗话架承罗伯源此阿世老防病的作用,经常饮用还可预防老年痴呆;6、葡萄皮中含有白藜芦醇,其抗癌性能在数百种人类常食的植物格朝调宗认随始水强京中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的阻超流九山土手树论扩散。红葡萄酒正是由葡萄全数果酿制的,故是预起属防癌症的佳品。