竹荪猪肚鸡的做法大全？
猪肚一定要处理赶紧，我先用清水里里外外洗五六次，再流负十找用盐洗两次，最后用料酒和两片生姜泡凉水半小时。把胡椒压碎，装到猪肚里面。用高压锅上汽压8分钟（360问答水没过猪肚一厘米左右）。
步骤 2
准备其他材料：鸡洗干净用一点点胡椒粉腌，竹荪泡冷水10分钟，切小段，姜葱太子参备好。
步骤 3
猪肚压好后捞基回项促庆领求础我出晾凉，猪肚汤倒入砂锅，加入鸡肉，姜，太子参大火烧开转小火煲半个小时。
步骤 4
猪肚切条，半小时后倒入砂锅继续煲半小时。
步骤 5
半小时后加入竹笋，煲10分钟，再加入葱，适量盐，就可以吃啦～～
