番薯饼制作方法
番薯饼制作方法如下:
材料:
番薯5个、糯米粉50克、奶粉1茶匙、白糖1汤匙、吉士粉1茶匙。
做法:
1、取拳360问答头大小的番薯5个个度乡宪阶花白统号,用水没过煮15分钟捞出剥者失音师书友皮备用。
2、趁热倒进糥米粉、奶粉、吉士粉、白糖,不用加水,带嫌氏加进的量看番薯的含水量,以能将材料粘合在一起为准。

3、将两种材料充分揉合,最论影诉合概体武山后揉成面团状盖上湿布醒20分钟。
4、取鸡蛋大小一面团在掌中压扁,放案板上擀平,再用模蠢散具成型,可采用不同形状的模具。
5、锅底放适量油,放进生坯,中小火煎至两面金黄即可。