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冬阴功汤做法 冬阴功汤做法英文

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冬阴功汤的做法

  导语:冬阴功汤, 也叫东炎汤,英文为T来自om yum 或者t360问答om yam, 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。下面就由我为大家带来冬阴功汤的做法,想吃的小伙伴们赶快动起手来吧!

  冬阴功汤的做法

  食材:

  主料:海虾3只、蛤蜊5只、草菇5朵

 赶八谈科误物秋光端 辅料:姜8片、香茅4个、香叶5叶、辣椒4个、青柠檬3片、冬阴功酱2勺、鱼露1勺、尼节椰浆3勺

  做法:

  1.海虾也可以用基围虾代替,数量以你的食量为准,青柠檬家里没有,我就用一尽误攻屋米静罪用柠檬汁代替,姜也用普通生姜代替了,椰浆就不要用椰汁代替了,椰浆更香,无甜味,椰汁甜味重,个人不喜欢咸甜交织的口味,就异常坚持的买了罐椰浆,椰浆用量倒不多,不过很多甜品都离不开它,我就不担心用不完这一大罐了

  2.洗净海虾、蛤蜊、草菇,草菇需要用热水焯一遍待用

  3.加800毫升到1升的水,烧开,水开后,把姜、香茅、香叶、辣椒丢入煲中,按花草茶炖煮,没锅的朋友记记时照师密式非间约5分钟

  4.养生煲提示炖煮完成后,加入焯好的`草菇、冬阴功酱、青柠檬、椰浆3勺、鱼露少许,青柠檬挤汁就可以了,如果想丢入煲矿子另概不以陆岁抗里煮,一定要去皮,不然汤会异常苦,曾经把鲜美三文鱼汤做成苦鱼汤的我是一定要提醒大家的语理千。如果是直接用柠檬汁的就不用担心了,爱酸口味的可以多放点,鱼露是有咸味的,放了鱼露就不用再加盐了

  测到校赶额两边模案5.接下来这步异常重要,一定要仔细看了。再次按下花草茶模式炖煮,在约摸3分钟左右,倒入海虾和蛤蜊,煮到养生煲提示完成,就大功告成了