豆角的做法大全凉拌干豆角的做法大全

网络整理百科 2023-05-19 13:45:03

正在进行安全检测...

百度安全验证

豆角面做法大全

豆角的做法

1、食材：猪肉200g、豆角一把、蒜2-3瓣、生抽一勺、老抽少许、小米辣适量、盐适量、生粉少许、姜小块。2、首先需要把大蒜、姜洗净均切成末。3、然后再将豆角洗净，去筋，切成粒。4、猪肉洗净，剁碎，倒入少许生抽和生粉，腌制。5、小米辣洗净，切碎。6、豆角下沸水焯透，过凉水，沥干水。7、锅烧干后，倒油，热后下姜和大蒜，炒香后倒入肉沫，煸炒到肉断生。