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冬瓜羊肉丸子汤的做法
1、冬瓜切小块备用;2、羊肉末里放入,葱姜末充害力世远达战本武、绍酒、味精、盐、胡椒粉、和香油拌匀,然后放入适量的干淀粉搅打上劲儿;3、锅中注入清水铁指氢律官继下入冬瓜煮开;4、把冬瓜煮八成熟后关火,然后挤入羊肉丸子;5、挤好羊肉丸子再次开火煮开,用味精和盐调味;6、撒入少许胡椒粉;7、再滴入几滴香油出锅即可。冬瓜羊肉丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料 羊肉馅儿 鸡蛋 姜粉 冬瓜 葱沫 酱油 淀粉 花椒水 冬瓜羊肉丸子汤的做法 羊肉馅儿加葱沫,姜粉,淀粉,盐,酱油(蚝油也可以),鸡蛋,胡椒粉(可有可无),花椒水腌制,期间多次搅打上劲冬瓜去皮切块待用肉馅儿上劲儿,凉水入锅,水开后撇去浮沫,下冬瓜,待冬瓜变色调味,出锅前撒点香菜(可有可无)
