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咖喱虾的做法,用什么虾
材料
虾:适量;
洋葱: 1个;
椰浆:适量; 咖喱粉:360问答2大勺; 柠檬汁:少许; 色拉油:适量; 食盐:少许; 白糖回喜官贵:少许;
泰式咖喱虾的做法
1
准备好食材,去除虾线,洗净备用;洋葱切小块,取其中一部分切末
2
锅热后,倒入适量食用油,把洋葱末放入锅中翻炒出香
3
把淋干水分的虾一次性倒入锅中,大火翻炒
4
待虾的表层完全变色后,加入两大勺咖喱粉
5
倒入准备好的椰浆

6
大火翻炒均匀,让咖喱和椰浆完全融合
7
可根据口味,径再添加适量咖喱粉、加少许盐和糖翻炒,待锅开后,转小火烧制3 ;5分钟,让虾入味
8
加入洋葱块,翻炒均匀
9
待洋葱稍变软后,淋少许柠檬汁提味,关火出锅即可
10
盛盘,稍作装饰
怎样做泰式咖喱虾,家常泰式咖喱虾做法
咖喱控看过来~这次做个泰式的黄咖喱虾,特别喜欢加了椰浆的咖喱,很有层次感,汤汁拿来拌米饭特别赞~其实只要是咖喱做法都挺简单的,你们试试就知道了~