大家好，小纵来为大家解答以上问题。红油郫县豆瓣酱可以直接吃吗，郫县豆瓣酱可以直接吃吗这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 郫县豆瓣酱可以直接吃；郫县豆瓣是四川郫县的特产，特点是麻辣。
2、 历史悠久，知名度高，是郫县最著名的特产之一，是中国地理标志产品。
3、 是四川三大名瓣之一，选材和工艺都很独特。
4、 香味醇厚不加任何香料，颜色油润不加任何油。要靠精细的加工工艺和精良的原材料才能达到色彩。
5、 既香又好吃，辣味浓郁。
6、 鲜红油润，辣椒块大，回味甜。
7、 是川菜菜谱中常用的好调料，被誉为川菜之魂。其制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
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