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1、 马奶酒是以新鲜马奶酒为原料，经发酵、酸化后酿制而成的一种只有酒精含量的饮料。是一种流行于整个草原地区的传统饮料。它最早始于秦汉时期，历史悠久。
2、 味道酸辣，有舒筋活血、健胃等作用。被誉为“蒙古八珍”之一，曾是元代宫廷和贵族的主要饮品。据传说，忽必烈曾用金碗装马奶酒奖励士兵。
3、 传统的粮食酒，香气清幽，口感醇厚，特别受人们的喜爱。
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