大家好，小纵来为大家解答以上问题。泥鳅鱼简介，泥鳅鱼学名叫什么这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 泥鳅又称泥鳅，属于泥鳅科。
2、 小，细长，只有三四英寸。
3、 而且又圆又短，皮下有小鳞片，颜色蓝黑，上面还覆盖着自己的粘液，所以很油腻，不能抱。
4、 前段略呈圆柱形。
5、 后侧平，腹部圆，头小，口小，下部呈马蹄形。
6、 眼睛小，眼睛下面没有刺。
7、 一定是。
8、 鳞片极小而圆，埋藏在皮肤下。
9、 身体背部和两侧呈灰黑色，全身有许多小黑点。头和鳍上也有很多黑点。背鳍和尾鳍膜上的斑点成行排列，尾柄基部有一个明显的黑点。
10、 其他鳍呈灰白色。
11、 泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯和印度。
12、 它分布在中国各地。
13、 南方分布较多，北方较少见。
14、 全年均可收获，夏季最多。泥鳅捕到后，可以生吃，也可以晒干。
15、 食用和药用。
16、 泥鳅被称为“水中人参”，生活在湖泊和沼泽中，是一种营养价值很高的鱼类。它在外貌、体型、生活习性上都不同于其他鱼类，是一种特殊的泥鳅。
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