大家好，小皮来为大家解答以上问题。田三卷馍图片，田三卷馍做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 在面粉中加入温水制成面团，保持静止和温暖以唤醒时钟。
2、 将面团放入常温水中揉搓洗出面筋，低温下面糊沉淀时。
3、 将面浆上部清水捞出，搅拌均匀，用波美比重计测量面浆浓度，加入一种面筋源，预先溶于冷水中，用盐搅拌均匀，加入少许高筋面粉，搅拌均匀，静置一会后过滤。
4、 然后，把面糊倒入锅中，提前在锅里抹点油，烘烤。
5、 洗好的面筋泡一点水，笼蒸，关火，停铃再起锅。
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