大家好,小纵来为大家解答以上问题。牛肉火锅做法家常做法,牛肉火锅做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、 食材:牛肉、香菇、金针菇、韭菜、大白菜、面条和葱、菊花、酱油、料酒。
2、 食材:火锅汤、水、干金枪鱼、海带、火锅汤、半杯酱油、半杯醋、半杯萝卜汁、小葱、整粒芝麻、柠檬。
3、 火锅底汤做法:锅里加水,放入海中,水开后关火,然后把干金枪鱼放入汤中泡在铃铛里,然后把汤倒掉。
4、 材料的切法:牛肉要切片冷冻,香菇白菜切得很薄,洋葱斜切,金针菇去两端后摊开,韭菜切米,菊花洗净。
5、 酱料做法:加入酱油、醋、萝卜汁、切细的小葱、整粒芝麻等。到火锅汤中,搅拌均匀。
6、 火锅底汤里煮:加了酱油和料酒的火锅底汤一煮开,就把准备好的菜和肉放入锅中,煮好后加入酱汁。
7、 吃完肉和蔬菜后,加入细面条,加入洋葱,蒜末,胡椒,芝麻盐等。煮沸,最后用盐和胡椒调味。
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