#什么是柳蒿# 粉蒸柳蒿芽:
制作:柳蒿芽(这是春天采的,择洗干净,焯水,过凉,挤干水分攥成团,装入保鲜袋放入冰箱冷冻保存),从冰箱取出化开,洗一下,挤干水份,放䅁板上切成碎末,装入盘中,先放油拌匀,在放入盐.鸡精适量,放入粗玉米面拌匀,玉米面用量:

拌匀看不到多余的玉米面即可。装入小笼里,也可以装盘子中。
锅加水开大火烧开,放入小蒸笼,蒸10分钟,关火,焖5分钟取出,上撒干椒段,大蒜碎,淋入热油即可,配粥,米饭等都是美味!不用担心油会从底下漏出,因为柳蒿和玉米面都吃油。
柳蒿是菊科,多年生草本。柳蒿芽是它的嫩茎。它有降压,润肠通便,利膈开胃的作用。
柳蒿虽好,不可多吃哦!#宝藏兴趣收藏图鉴# #柳蒿芽#
为何要醒茶?
醒茶,是为了品尝最佳的滋味。
沉睡了有较长时间的普洱,在品饮前需要醒茶。