箅子和篦子的区别,用途不同。箅子是用以蒸焖食物的炊具;篦子是一种梳子,主要是刮头皮屑和藏在头发里的虱子。制作材料不同。箅子是由一些聚合材料、铁、铝、不锈钢等合金材料制成的;篦子是用竹子制成的。
箅子在过去一般是指由切割、打磨好的竹片,纵横两层扣接在一起,架在锅、釜、鼎等炊具中,用以蒸焖食物的炊具,多为圆形。现在出现了一些聚合材料、铁、铝、不锈钢等合金材料制成的箅子,加上边框,便成其为笼屉了。在这里,箅子的作用,主要是支撑起食物,便于水蒸气和热量更好地被食物吸收。
篦子是用竹子制成的梳头用具,中间有梁儿,两侧有密齿。篦子是一种特殊的梳子,但是齿要比普通梳子更密,所以与传统配套使用的梳子相比,篦子的梳头功能主要是刮头皮屑和藏在头发里的虱子。