关于如何制作烤乌鸡?这个很多人还不知道，今天淘淘来为大家解答这个的问题，现在让我们一起来看看吧！
如何制作烤乌鸡?
如何制作烤乌鸡?
烤乌鸡是一道非常具有营养价值的美食，不仅味道鲜美，而且还富含蛋白质等多种营养成分，能够有效滋养人体。那么怎样才能做出一道美味的烤乌鸡呢？下面就来介绍一下烤乌鸡的制作方法。
材料：
1只新鲜的乌鸡；
50克鲜姜；
1个橙子；
适量的盐、黑胡椒粉、油。
制作方法：
1、准备材料
将乌鸡一分为二，去掉内脏和余毛，将鸡肚子盖上，用凉水冲洗干净。鲜姜切成末，橙子切成小块备用。
2、腌制
将鸡块放在盘子中，加入姜末和适量的盐、黑胡椒和橙子块，在鸡块表面抹上一点油，然后用保鲜膜将鸡块包裹起来，放入冰箱中腌制大约1个小时左右。
3、烤制
先把烤箱预热，将烤盘涂一层油，然后将腌制好的鸡块放入烤盘中，用180度预烤10分钟，然后将翻面，再用180度烤10分钟左右，等到鸡肉表面呈现出棕红色时，表示烤制完成。
4、上桌
将烤制好的乌鸡取出，配上鲜姜、橙子以及你喜欢的蔬菜等食材一同上桌，鸡肉香气四溢，食物配以果酒和可乐等饮品，美味惊艳。
总结：
以上就是制作烤乌鸡的全部步骤，此食品营养丰富，消化吸收快，周期短，食用起来更加健康。当然，想要烤制出口感香醇的烤乌鸡，就一定要掌握好每一个步骤，才能做出最佳的效果。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
