大家好，闻闻来为大家解答以下问题，关于如何制作牛角面包？很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！
如何制作牛角面包？
如何制作牛角面包？
牛角面包是一种受欢迎的早餐食品，它的形状像牛角一样弯曲，味道香甜可口。虽然看似制作困难，但其实只要掌握了基本步骤，就能在家里轻松制作出美味的牛角面包。
制作牛角面包的食材有：面粉、黄油、砂糖、酵母、牛奶和盐。在制作前，先将所有的食材准备好，并将它们放置在室温下让它们达到同样的温度。
第一步，将面粉、砂糖、盐和酵母混合在一起。然后加入适量的温牛奶，并搅拌均匀。接着添加黄油到面团中，搅拌至黄油均匀混合在面团中。将面团揉成光滑的面球，覆盖上保鲜膜，在温暖的地方放置1个半小时，直到面团膨胀至原来大小的两倍。
第二步，将面团分成4份，把它们擀成圆片，然后将每个圆片均匀分成8个三角形状。然后将每个三角形从最宽的一端开始卷起，当卷至末端时轻轻捏住三角形宽的那一端，将三角形卷成牛角形。
第三步，将牛角放在烤盘上，并在枚角的上方刷上少量蛋液。将烤盘放置在烤箱中，180度下烤15-20分钟，或者直到牛角呈现出金黄色的色泽。
最后，将做好的牛角面包取出烤盘，稍微放凉后即可食用。若是剩下的牛角面包不能在一天内食用完，建议将其放在密闭的塑料袋中冷藏，最好在3天内食用。
总的来说，制作牛角面包并不难，重要的是有耐心。掌握好每个步骤，那么在短时间内就会成功做出香甜可口的牛角面包来。
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