关于什么是乳糖不耐症？这个很多人还不知道，今天小知来为大家解答这个的问题，现在让我们一起来看看吧！
什么是乳糖不耐症？
乳糖不耐症是指人体无法消化乳糖或乳糖消化不良的现象，其主要症状为腹部不适、腹胀、腹泻等，严重者还会出现营养不良及体重下降等问题。常出现在婴儿期和成人年龄段，尤其是亚洲人种。乳糖不耐症需要注意饮食，并避免乳糖的摄入。
乳糖是一种双糖，由两个单糖分子——葡萄糖和半乳糖组成。在人体内，乳糖由肠道细菌所代谢，变成有机酸和气体等物质，并以此进入血液循环。
乳糖不耐症通常是由于乳糖酶这种酶缺乏或不能正常工作所导致的。乳糖酶是一种人体产生的酶，它的主要功能是分解乳糖为葡萄糖和半乳糖，以使人体能够吸收这些营养物质。如果乳糖酶不够，人体就没有能力分解乳糖。乳糖就会在大肠管中发酵，并产生腹部不适、腹泻等症状。
有些人天生就没有乳糖酶，有些人则在生理发育过程中丧失了这种酶。此外，胃肠道感染和其他胃肠道疾病，如肠炎和胃肠炎也可能导致乳糖不耐症。
针对乳糖不耐症，最好的方法就是避免食用含有乳糖的食品，如牛奶、酸奶、奶油、芝士等。如果确实需要摄入乳糖，可以选择添加乳糖酶的消化酶，或食用乳糖酶含量很低的食品，如酸奶或乳糖含量在0.5克以下的乳制品。
在日常饮食中，对于无法摄入乳糖的人来说，可以通过多吃蔬菜水果、谷物、豆类等丰富纤维和蛋白质的食品来保证健康。此外，市场上也有一些专门针对乳糖不耐症人士推出的乳糖不耐症食品，如豆奶、植物奶等。
总之，了解乳糖不耐症的表现和成因，避免乳糖摄入，选择适合自己的食品，对于维持身体健康有着重要的作用。
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