用料
- 黑芝麻 100g
- 片糖 两条
- 水（起油锅用） 900g
- 水(调粉水用) 400g
- 粘米粉 125g
- 绿豆 100g
做法步骤
1、黑芝麻洗干净下锅炒熟晾凉
2、放入料理机打碎
3、打碎的黑芝麻粉备用
4、煮一些绿豆，小火煮，不要煮太久，断生就行，有点硬有嚼劲才有口感，太烂不好吃，这是煮好的
5、起油锅放入水，同时把黑芝麻粉和粘米粉用凉水和开搅拌均匀成稀稀的粉水，煮至六七成热缓缓倒入粉水，边倒边搅拌均匀
6、一直熬制到差不多熟了放入片糖继续搅拌至融化！具体时间以实例为准！
7、盛起来晾一会芝麻糊会稠一些的，就好像粥一样，所以熬煮的时候水也可以自己灵活把握一下，如果少了水还可以加一些的，因为有些人喜欢稠的有些人喜欢稀的，众口难调，我这个分量是我自己喜欢的稀稠度！
8、放一放稠一些了撒上一些绿豆，就可以开始享用了
9、特写镜头一张
10、成品图
11、啊，张嘴
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