大家好，我是真心爱厨房。今天又来给大家分享美食做法，每一道菜都是用心去研究，详细到每一个步骤，全部是由小编通过实践亲自摸索出来的。为了让大家更好的掌握美食技巧、做法，保证您一看就会，进来的小可爱记得关注一下我。

小时候经常听妈妈说：“空腹不能吃这种东西”。特别是我们每天早晨刚起床时空腹的状态下，吃的东西会被肠道快速的吸收，要是吃错了可就麻烦了。不知道您有没有遇到过？

其实医学上空腹的定义是，平日里吃完东西后四五个小时，食物消化的差不多了，才算是空腹。张文宏主任说道，在空腹时会有很多的禁忌的食物不能入嘴，所以在空腹状态下，不是所有食物都能够吃的。在我们空腹的情况下食用，很容易给肠胃造成损伤。

空腹绝不能吃的食物一、柿子

柿子中含有丰富的鞣酸、果胶等成分，而空腹时胃酸浓度较高，食用柿子更是会增加胃结石发生风险。从而出现腹部疼痛、腹部胀气等症状。对正常的生活造成一定的损伤。

空腹绝不能吃的食物二、小零食

现在市面上卖的各种各样的小零食，一些上班族为了偷懒不做早餐，就用小零食来充饥。它含有大量添加剂、防腐剂等成分，空腹状态下，是不可以去吃的，对肠胃的伤害会很大。

空腹绝不能吃的食物三、麻辣重口食物

很多朋友都喜欢吃一些辣的食物开开胃，但是空腹情况下，会加速胃部胃酸的分泌，还会造成胃痛，严重的还会拉肚子。

2种可以空腹吃的“长寿”食物

1.小米

推荐食谱：【小米粥】

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首先在盆中准备260克小米，加入足量的清水，把小米淘洗干净，然后把淘洗小米的水过滤掉，重新加入没过小米的清水浸泡十分钟。

一根洗净的胡萝卜切片切丝，再切成小碎丁。60克洗净的红枣切成条后，再切成红枣丁。

砂锅里加入3000毫升清水，盖上盖子开大火烧开。然后把小米下锅搅拌一下，防止小米沉底，容易糊锅。烧开以后，改小火煮八分钟。时间到了，放上切好的胡萝卜和红枣，再搅拌一下，继续盖盖子，小火十分钟。最后放上20克冰糖，搅拌一下，让冰糖完全化开出锅，这样熬出来的小米粥口感润滑细腻，带着一点淡淡的香甜。

2.山药

推荐食谱：【山药小饼】

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首先准备一段山药去皮，之后切成薄片，上锅蒸熟。

山药蒸好后倒入大碗中，再捣成细腻的山药泥。加入100毫升纯牛奶稀释一下，用擀面杖搅匀。然后加两克酵母粉，一勺白糖搅拌均匀。

之后加入100克面粉，100克糯米粉，搅拌成没有干面粉的絮状，再揉成稍软的光滑面团，盖上盖子，发酵到两倍大。

醒好的面团放在案板上揉搓均匀，再搓成长条，切成均等的面剂子。取一个小剂子，先揉圆，再捏出一个窝窝。

中间放入自己喜欢的馅料，再用虎口收拢，捏结实，然后再搓成条，上面撒上一些黑芝麻，盖上保鲜膜，二次醒发十分钟

电饼铛预热刷油，放入醒好的生胚，小火烙到底部金黄翻下面，再烙到另一面金黄再次翻面，一直烙到两面金黄，按压可以快速回弹说明熟了。简单营养又好吃的山药饼就做好了。

结语：以上就是今天为您分享的美食，如果觉得不错的话，就赶快动手试一试吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎私信给我哦！