安徽旅行生活（八）安徽文化-徽商
以前来过安徽宣城，对安徽的历史和文化知之甚少。这次来到黄山地区，才对安徽有了进一步的了解。
徽商，泛指徽州商人、新安商人等商圈，俗称“徽帮”，是徽州（府）籍商人的总称 ，为中国三大商派之一。
徽商来自徽州，包括歙县、休宁、婺源、祁门、黟县、绩溪六县，即古代的新安郡。六县之中，歙县休宁的商人特别著名。
要说徽商富豪多有钱，乾隆爷的话可以证明。乾隆帝曾这样评价徽商：“富哉，商乎，朕不及也。”
著名的商人有：
胡雪岩（1823-1885年），原名胡光墉， 幼名顺官，字雪岩，安徽省徽州绩溪县湖里村人。中国近代著名红顶商人，政治家，徽商代表人物。
谢正安，安徽徽州歙县人，黄山毛峰创始人，其创办的“谢裕大”茶行居徽州五大茶行之首。
叶天赐，字忆章，号咏亭，徽州（今黄山市）歙县东乡蓝田村梓树巷人。幼年丧父，顽皮，母亲汪氏教育成人。少移籍江都（今江苏扬州）。
胡开文（1742-1808），字柱臣，号在丰，
徽州绩溪县人，著名徽商，徽墨行家，“胡开文”墨业创始人，清代乾隆时制墨名手。
江春，徽州府歙县江村外村人，江广达号的掌门人，因为他在乾隆下江南时，屡次鞍前马后的接待，博得了乾隆的欢心，被誉为“以布衣结交天子”的“天下最牛徽商”曾担任“两淮盐业总商”一职。
胡贯三，清代徽州黟县西递村人，“江南六富”之一。
“盐务总商”鲍志道，徽州府歙县人，闻名于世的棠樾牌坊群中，居中而建的乐善好施坊，便是鲍志道、鲍漱芳父子。
还有两淮盐务总商，歙县人汪应庚、汪廷璋；上海“茶叶大王”汪立政；祖籍歙县的苏州潘氏家族；歙县西溪南吴氏家族等等。
在黄山地区，参观了很多古镇村落，感受到了徽州曾经的辉煌。
看了连续剧《徽商》和《红墨坊》，知道徽商的存在，有它艰难的坎坷经历。
徽商在宋代开始活跃，全盛期则在明代后期到清代初期。中国历史上的著名商帮，徽商皆处于贫困山区，种地无以生存。明代《安徽地志》所说的“徽人多商买，其势然也。”《徽州府志》载：“徽州保界山谷，山地依原麓，田瘠确，所产至薄，大都一岁所入，不能支什一。小民多执技艺，或贩负就食他郡者，常十九。”
顾炎武说：徽州“中家以下皆无田可业。徽人多商贾，盖势其然也”。有句话印证了当时的这种现象：“前世不修，生在徽州，十三四岁，往外一丢。”
潮商与徽商、晋商，是中国历史“三大商帮”。 《晋书》载，徽州人好“离别”，常出外经商。
齐梁时，休宁人曹老常往来于江湖间，从事贾贩。唐宋时期，徽州除竹、木、瓷土和生漆等土产的运销外，商品茶和歙砚、徽墨、澄心堂纸、汪伯立笔等文房四宝产品的问世，更加推动了徽商的发展。
了解徽商文化，一定要去黄山地区，走访那里的古镇。
#旅游头条# 坐落在安徽省黄山市休宁县万安镇的万安老街，街道整体沿横江发展，其中主街道全长1000米。
明清时期，随着徽商的崛起与发达，万安独特的地理位置日益凸现，成为下通歙县、杭州，上连县城并通达黟县、祁门的要道和重要水运码头，万安老街成为当时徽州地区最繁华的集市之一，被誉为古徽州的“清明上河图”。
万安老街是目前黄山市保存原始风貌最完好的一条明清古街，有着1700多年的历史。早在1989年，万安千年古镇就已列为安徽省历史文化名镇，有着深厚的文化底蕴和丰富的旅游资源。@头条旅游
安徽旅行生活（六）歙县徽州古城
因为去了歙县，也参观了徽州古城，我特意看了连续剧《徽商》，又在网上查了一些信息，对徽州做了全面的了解，分享给大家。
徽州古城，又名歙县古城，古称新安郡。
古城始建于秦朝，自唐代以来，一直是徽郡、州、府治所在地，故县治与府治同在一座城内，形成了城套城的独特风格。
徽州一府六县指徽州府所辖的六个县：歙县、黟县、绩溪、婺源（婺源今属于江西，过去竟然归徽州）、祁门、休宁。徽州古称歙州，公元1121年，宋徽宗改歙州为徽州，但所辖六县并未变动。
徽州古城分内城、外廓，有东西南北4个门。此外还保留着瓮城、城门、古街、古巷等。
城内景区包含徽园、渔梁坝、许国石坊、斗山街、陶行知纪念馆、新安碑园、太白楼等七处。覆盖了新安理学、徽派朴学、新安医学、新安画派、徽派版画、徽派篆刻、徽剧、徽商、徽派建筑、徽州“四雕”、徽菜、徽州茶道、徽州方言等徽州文化。
徽州古城是保存完好的中国四大古城之一，非常值得参观和了解。
备注：
中国四大古城有：四川阆中古城、云南丽江古城、山西平遥古城、安徽歙县古城。
古城是指保存文物丰富，并具有重大历史文化价值和革命意义的城市，其实经我国国务院批准的历史文化名城共有一百多个，但其中仅有四大古城被认为是中国古城中的典范代表。
1、四川阆中古城
四川阆中古城自2000多年以来一直是巴蜀要冲、军事重镇，还有着“阆苑仙境”、“巴蜀要冲”之美誉。这座古城完全按照唐代天文风水理论建造，因此其也被誉为风水古城。它棋盘式的古城格局显得别具特色，阆中古城也成为了研究我国古代建筑特色的重镇。
2、云南丽江古城
丽江是一个多民族聚居的地方，除了汉族以外，共有22种少数民族的人民生活在此处。丽江古城有着800多年的历史，这里有山有水，共同营造了一幅“家家门前绕水流，户户屋后垂杨柳”的诗画图。
3、山西平遥古城
山西平遥古城是中国境内保存完整的明清时期古代县城的原型，它有着2700多年的历史，乃中国文化、世界文化双遗产。平遥古城中有300多处古迹，中国现代银行的鼻祖-日升昌票号、东方彩塑艺术宝库-双林寺、中国现存最早最珍贵的木构建筑-镇国寺万佛大殿都坐落在平遥古城当中。
4、安徽歙县古城
歙县古名歙州，是古徽州府治所在地，也是徽州文化、国粹京剧、徽商、徽菜的主要发源地。文房四宝之徽墨、歙砚的主要产地就是歙县，歙县也因此有着“中国徽墨之都”、“中国歙砚之乡”、“徽砚之乡”等多重荣誉称号。
在地区范畴上，晋商特指全部山西省的商人，而徽商只指安徽徽州府的商人，也就是安徽的歙、休宁、婺源、祁门、黟、绩溪六县
徽州饼，是安徽徽州地区的特色传统名点，原名为枣泥酥馃。光绪年间有一徽州饮食经营者在扬州制作此面饼出售，颇受食者欢迎，故当地入称之"徽州饼"。
徽州，今安徽省黄山市、绩溪县及江西婺源县，自东汉设新都郡、新安郡、歙州等，宋徽宗宣和三年（公元1121年），改歙州为徽州，历元、明、清三代，统“一府六县”（徽州府:歙县、休宁、婺源、祁门、黟县、绩溪，除婺源今属江西省外，其余今皆属安徽省）行政版属相对稳定。1988年7月，地级黄山市正式成立。
徽州是徽商的发祥地，明清时期徽商称雄中国商界300多年，有“无徽不成镇”、“徽商遍天下”之说。徽文化也是徽州的。以徽商、徽剧、徽菜、徽雕和新安理学、新安医学、新安画派、徽派篆刻、徽派建筑、徽派盆景等文化流派构成的徽学，更是博大精深。它与敦煌学、藏学有同样影响。
徽商特指徽州地区的商人，实力可居三大商帮之首，虽然后来没落了，但今天不应该被泛化。徽商缔造了“无徽不城镇”的传说，对地方经济发展和国家物资运输等方面起到了巨大的推动作用。徽州（指今天的黄山市、婺源县、绩溪县）一府六县，分别为歙县、黟县、休宁县、绩溪县、婺源县、祁门县，徽学与藏学、敦煌学并列为国学三大地方学科。徽州古城为中国四大古城之一，著名徽商胡雪岩，教育家思想家朱熹，戴震，胡适等著名人物均出自徽州。徽菜为中国八大菜系之一，徽派建筑、新安画派、新安医学、新安文学等等均享誉世界。以上只是徽州文化的冰山一角，欢迎大家补充说明。
徽州游记第一天[耶]
地接导游介绍徽州古称歙州、新安。古徽州一府六县，即歙县、黟县、休宁、祁门、绩溪、婺源，府治在现歙县徽城，前四个县现属安徽省黄山市，绩溪县今属安徽省宣城市，婺源县今属江西省上饶市。
古徽州文化旅游区是由徽州古城、牌坊群鲍家花园、唐模、潜口民宅、呈坎五大精品景区组成，2014年12月，黄山市古徽州文化旅游区获得“国家AAAAA级旅游景区”荣誉称号。
一、古徽州旅游攻略之--黄山的概况
黄山市，原为徽州地区，古徽州一府六县，现黄山下辖三区四县：
屯溪区 （市中心，屯溪老街所在地，我们这次住宿就选在了这边的五星级酒店）
徽州区 （现在只是一个小小的行政划分概念了）
休宁县 （休宁有一座四大道教圣山--齐云山）
黟yi县 （宏村、西递这样的世外桃花源所在地
祁门县 （中国十大名茶，祁门红茶的原产地）
黄山区 （古时的太平县，黄山风景区所在地）
歙she县（古徽州州府所在地，也是徽商徽文化的发源地
二、古徽州旅游攻略之--黄山美食
吃-作为了解当地文化习俗的一个重要渠道，自然要给各位吃货朋友介绍一下，古徽州是中国八大菜系之一徽菜的发源地，好吃的肯定不少，比如：臭鳜鱼、毛豆腐、刀板香、黄山烧饼、石头粿、五城茶干、徽墨酥等等不胜枚举。
坐了将近5个小时的车程，先去吃碧桂园凤凰酒店边上的餐馆吃晚饭，臭鳜鱼是一道比较有名的菜，吃起来有点像咸鱼的味道。
吃完饭，大家到了酒店开房，大厅的装修有点欧洲风格，房间很大，女儿还是第一次住五星级酒店。
有了孩子之后，旅游我就觉得带上她，更有意义，不过她总体还是很乖，幼儿园的时候带她去过厦门和武汉，她都是一个人走路。
今天有同事带了一周岁的儿子，小家伙可能坐车坐的有点久了，同事只要一坐下，小家伙就一直哭，谁也哄不了，还有有一个估计4岁的小男孩，来找他玩，竟然把他哄好了。
当一个妈妈真是不容易，尤其是要平衡家庭和职业的女性更不容易。
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徽州书院史话（二）
万历年间，甘泉学派创始人湛若水，阳明学派巨子邹守益，王畿先后在歙县斗山书院，休宁天泉书院讲学。天启间，东林学派在安徽的代表人物余懋衡、汪应蛟归隐故里，在婺源紫阳等书院讲学，兼评时政，抨击魏忠贤专权乱政。阳明、甘泉、东林三大学派学者的讲学，对传播程朱理学，阳明心学影响深远，促进了邻近地区书院的发展。清《江南通志》称：＂王心裔（畿）诸贤讲学兴礼，风动邻郡，徽宁池太间讲学之风至今冠江右＂
明代黟县的碧阳书院，创立于明嘉靖四十二年，就十城南儒学原址扩建而成。后被魏忠贤阉党所毁。至清嘉庆十六年（1811）县令吴甸华倡导集资重建。并以余银发盐当出息，为办学所用。
嘉靖十六年（1537），御史游居敬劾湛若水等＂伪学私创＂遂罢各地书院。天启五年（1625），魏忠贤排斥东林党人，诏令＂禁毁书院，变价助工。＂徽州书院遭到严重破坏。据《明通鉴》载：休宁的柳溪、商山、还古学院，黟县的中天、碧阳、林历学院等，均被禁毁。主讲余懋衡等则受到＂削职为民＂的处分。但由于官府腐败，学者士子不愿到官学任教读书，故自嘉靖到崇祯百余年间，书院边毁边建，不绝如缕。万历十九年许国遣官重建斗山书院。还古书院于天启六年（1626）被毁，崇祯元年（1628）又由邑绅倡议修复。
在书院继续发展的清代，安徽新建书院九十六所，并对前代书院进行修缮。据康熙《徽州府志》载，徽州六具有书院五十四所，它们是：歙县十四所：紫阳、江东、崇正、师山、西畴、白云、崇文、天都、凤池、友陶、秘阁书院、斗山、初山精舍。
婺源十二所：紫阳、明经、石丘、阆山、桂笋、霞源、福山、东湖书院，太白精舍、遗安义学和中山书塾。
休宁十一所：西山、商山、秀山、柳溪、率溪、新溪、还古、天泉、膽云书院，万山家塾和东山精舍。
绩溪八所：嵋山、二峨、翚阳、槐溪、谦和书院、东山、梅林书屋，云庄学堂。
黟县五所：碧阳、集成、中天、林历、桃源书院。
祁门四所：中山、查山、李源书堂，东山书院。
上述书院中的歙县江东、绩溪槐溪和婺源遗安书院，于明代前已废。故清代徽州府实有书院五十一所。其中建置于宋代的有十二所，元代十所，清初二所，其余皆为明代所建。清代书院特点是趋于普及化和官学化。由于文字狱迭起，，学者文士噤若寒蝉，讲学之风已不多见。如紫阳书院士子来源，由学政从徽州各县取＂正额监生八十人，童生四十人。＂肆业后，下司由六邑童生中择优遁补，与官学无大差异。
官建书院设山长掌院事，聘学者主讲，广招生员，备有讲堂、斋舍，并补贴一定膳食费。经费来源除来自于官府和乡绅捐助外，主要依靠徽商资助。如紫阳书院，明嘉靖间，知府何东序曾拨款修葺，乾隆时徽人官僚许士捐款修缮。＂又捐白金一万二千两生息，为生徒膏火之费＂，歙县官商鲍志道与同人从盐利中岁支银三千七百两，又独出己银八千两，附于两淮盐库，岁取什一之利，作为书院经费。
私家书院多数为学者名流的著书讲学之所，如程大昌的西山书院，汪维岳的友陶书院，郑玉的师山书院，赵访的东山精舍，明学者歙人姚舜牧的南山书院，清文学家休宁赵吉士修复的还古书院，因主持人博通经史，学有专长，献身乡梓的教育事业心强，故教学质量好，为士林所重。有的则是大族所办的，如婺源潘氏合族置学田百亩，创建太白精舍，祁门李汎捐田二十亩，建立李源书院，均为教育宗族子弟的义举。
书院采用诵读，互学和讲授相结合的教学方法，以研习儒家经典为主，兼攻诗文，间或评议时政。如紫阳书院。《徽州府志》称：康熙时＂六邑诸儒遵文公遗规，每岁九月讲学于此。＂乾隆间＂师儒弦诵，常数百人。＂六邑之来学者，自宋以来＂于斯为盛＂。书院学规，大掋崇奉朱熹白鹿洞书院学规：五教之目为父子有亲，君臣有义，夫妇有别，长幼有序，朋友有信。为学之序是博学之，审问之，谨思之，笃行之。修身之要为正其义不谋其利，明其道不计其功。接物之要为己所不欲，勿施于人，行有不得，反求诸己。它体现了朱熹的高等教育思想，目的在于使学子能以圣贤自任，或为修身、齐家、治国、平天下的封建人才。学规中把学、问、思丶辩、行当做＂格物＂穷理的为学之序，提倡博览和精密分析的学风，对后世发生过很大影响。
自宋迄清，兴旺发达的徽州书院，与官学和塾学长期并存，组成多层次、多渠道的教育网络。如果说，塾学功在＂十户之村，不废诵读＂的普及初等教育，府县官学造就了大批科举人才，那末，书院教育之功则在于促进徽州以才入仕，以文垂世者甚众和＂人文都起，为海内之望＂的盛况，它为培育古代灿烂的徽州文明，作出了宝贵的贡献。
如果有一天，只允许一个中国城市更名，那么也应是徽州。徽州之名，如梦似幻，一个徽州囊括了多少历史厚重。可惜，徽州却被黄山所取代。黄山虽美，却永远不能代替徽州。为旅游而更名，更显轻率、短视。
徽州，丛山环峙，高台城垒，是多少中国人心目中的秀丽山川，文化圣地。徽商、徽墨、徽文化名噪一时，其粉墙瓦黛的建筑特色，惊艳了无数人。徽州自古人才辈出，商成帮，学成派，名人成群，称之为“东南邹鲁”。
徽州作为一个地名，自宋代至今延续了上千年，徽州一府六县之域（歙县、黟县、休宁、婺源、绩溪、祁门）是无数人的桑梓之地、梦里老家、心灵故乡。
但是到了近代，历史上延续了上千年的徽州行政区划却遭到人为的分割，先是1934年，国民党当局出于军事原因，将婺源县改隶江西，徽州地区和婺源县民掀起了轰轰烈烈的“婺源回皖”运动，胡适等徽州籍人士更是四处奔走。1947年，婺源终于重归徽州，但是仅仅两年后，婺源再次被划入江西，从此，徽州作为一个完整的行政区开始被肢解。
徽州特殊的地理位置得天独厚，拥有冠绝群山的世界胜景黄山，黄山本应隶属于徽州，但令人意想不到的是，最后黄山竟然取代了徽州。1983年，析黄山周边地区成立县级黄山市。1987年，为了扩大知名度，提高旅游效益，将徽州地区更名为黄山市，徽州沦为黄山地级市的一个区。这还不算，徽州的另一个重要成员绩溪县也被划归宣城。
至此，老徽州彻底不复存在，新黄山市的面积较古徽州地区也严重缩水。
废除徽州，对乡土认同、家园情怀方面造成的无形损失是难以估量的，将徽州更名为黄山，其背后以促进旅游为目的主因更是浅薄的，是扔掉了金字招牌。
主打旅游不是不可，黄山固然是一个旅游名片，可殊不知，徽州之名才是更大的一张历史文化名片。徽州之名，就是最好的历史文化遗产，就是一笔最宝贵的精神财富。
从来没有一个城市像徽州这样，因为它的改名，让这么多的本地人和非本地人痛心。为了保留这一珍贵的地方文化、民俗与历史遗产，近年来不乏有识之士向各级主管部门提出为徽州正名的提议，但频频遭拒，拒绝的理由很“务实”——更名的行政成本太高，涉及到诸多机关企事业单位名称的变更，甚至是居民身份证的变更。
但是我认为这样的成本是值得的，徽州之名本就是一笔无形的历史资产，更是一笔巨额的现实财富，新徽州以古名重新亮相，将带来远比黄山市更多的关注度、知名度、曝光度，徽州市民的精神面貌都将为之一振，其当代价值和长远价值，为此花上一些钱是完全值得的。
我想说的是，地名文化是一种历史沉淀，也是一种非物质文化遗产，需要全社会一起努力更好地传承。一个原本完整的历史文化政区被肢解的支离破碎，无论怎么看，对这片土地上的先人都是一种漠视，对我们传统文化也是一种亵渎。
从前，因为有了徽州，才有了安徽之名。如今的徽州虽不似往昔，甚至连名字都已改变，但人们心中的徽州却从未消逝，这一方灵山秀水美得让我们怦然心动，徽文化也始终是我们中华文化的重要组成部分。
